《后谷致雀巢的公开信》称：

“共同为消费者提供更健康的咖啡”

     4月4日，后谷咖啡在昆明召开《后谷致雀巢的公开信》媒体见面会。

会上，后谷对雀巢表示了感谢，感谢雀巢走进了中国，带来了精彩；感谢雀巢对后谷在咖啡种植方面进行指导......十年前，后谷与雀巢是“亲密”的合作伙伴，双方的合作非常愉快。

但，后谷认为：“作为中国人，中国企业，我们必须在各个领域里都有着自己的民族品牌；我们有着这样的责任和使命。”2008年，后谷宣布要在**程度上削减对雀巢的咖啡原料供应，致力打造自己的品牌，2018年后谷发布了重大科研成果——“核桃007”。

“后谷就想好好地把咖啡做好，做出中国水平，为消费者提供一杯健康的好咖啡。”后谷在信中倡议：“您是**咖啡巨头，后谷是中国咖啡品牌代表，我们理应担负起保障食品安全的责任，承担造福社会的使命。让我们一起：共同为中国乃至世界消费者提供一杯更健康的咖啡！”（张魏）

 

附：后谷公司公开信全文。

                         后谷致雀巢的公开信

——共同为消费者提供更健康咖啡

 

尊敬的雀巢咖啡：

您好！

30多年前，您来到中国，用三合一咖啡打开中国市场。此后，“雀巢咖啡”四个字在中国家喻户晓。我们感谢您走进了中国，也感谢您带来了更多精彩，您对云南、甚至中国的咖啡发展做出了积极贡献。

1994年，后谷咖啡在云南德宏成立。2004年，您给予我们咖啡种植方面的指导，收购我们的咖啡原料，我们的合作非常愉快。

10年前，也就是2008年，后谷咖啡建成3000吨速溶咖啡生产线。同年6月，我们宣布要在**程度上削减对您的咖啡原料供应，逐步打造后谷咖啡品牌。

清朝末年，中国衰落，西方各国“青睐”中国，纷纷派出传教士来“拯救”中国，在中国很多地方建教堂，其中有些传教士在教堂周边栽种起了咖啡，这就是中国咖啡种植的起源。

1949年，在中国共产党带领下，新中国成立了，中国走上了社会主义道路；1952年开始，应前苏联要求，中国政府安排在海南、云南、广西、广东、福建等地种植咖啡，这是中国规模化种植咖啡的开始。目前，中国95%以上的咖啡产自云南。

1988年，在您进入中国市场后，看到中国云南得天独厚的生态和气候条件，决定在云南建立农艺部，用您的标准帮助云南咖农种植咖啡并收购部分云南咖啡原料，这体现了**企业的大家风范。

2008年，后谷咖啡自主研发速溶咖啡生产线取得成功，2011年，中国速溶咖啡生产线建成……您一直在关心着我们的成长。2018年2月9日，我们发布了重大科研成果：“核桃007”可以替代植脂末……

这些年来，您一直在找机会整合中国的咖啡企业。

论及品牌，您是巨人，虽说我们也很想归到您的旗下，可在短期内快速提升后谷的发展速度。但作为中国人、中国企业，我们必须在各个领域里都有着自己的民族品牌；我们有这样的责任和使命。

论及品质，我们是自信的。不过，您放心，很多消费者依然习惯购买您的咖啡，您依然占据着中国速溶咖啡消费市场70%以上的份额。

现在，中国已经进入新时代，中国很多的行业已经达到**水平。而后谷就想好好地把咖啡做好，做出中国水平，为消费者提供一杯健康的好咖啡。

尊敬的雀巢咖啡：我们的科研成果——“核桃007”替代植脂末已大功告成！“核桃007”已经实现规模化生产！用“核桃007”生产的三核一咖啡：三个核桃一杯咖啡，提神健康又醒脑。

您是**咖啡巨头，后谷是中国咖啡品牌代表，我们理应担负起保障食品安全的责任，承担造福社会的使命。让我们一起：共同为中国乃至世界消费者提供一杯更健康的咖啡！

 

                                   德宏后谷咖啡有限公司

                                      2018年4月4日

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